Obst und Gemüse
Grünkohl: Ostfrieslands alter Kulturschatz
Reinhard Lühring aus Rhauderfehn kennt sich so gut mit Grünkohl aus, wie kein Zweiter. Mehr als 30 Sorten hat er aus alten Nutzgärten in ganz Ostfriesland gerettet.
Lesedauer des Artikels: ca. 4 Minuten
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