Osnabrück Futtern wie bei Muttern: Jochen Früsmer tischt auf in der Kleinen Kantine in Osnabrück
Graupensuppe und andere eingedeutsche Gerichte serviert Jochen Früsmer in der Kleinen Kantine im Fledder in Osnabrück. Foto: Thomas Wübker
Königsberger Klopse, Sauerbraten, Senfeier: In Jochen Früsmers Kantine mit einer Einrichtung aus den 80er-Jahren lockt Hausmannskost statt hipper Trends. Überraschenderweise sind viele der Gäste junge Leute.
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