Schatten auf schwarzem Tee Oldenburger greifen ostfriesische Teekultur an
Eine Tasse Ostfriesentee mit Wulkje. Mit einem Pro-Kopf-Verbrauch von 300 Litern pro Jahr wurde den Ostfriesen im Jahr 2021 der Weltrekord im Teetrinken beurkundet. Foto: Mohssen Assanimoghaddam/dpa
Der Umgang der Ostfriesen mit ihrem Tee habe „Leerstellen“ in der Geschichte, kritisieren Lehrende der Universität Oldenburg in einem offenen Brief. Darum geht es.
Lesedauer des Artikels: ca. 4 Minuten
Jetzt Artikel freischalten
Schnell bestellt – jederzeit kündbar.
- Voller Zugriff auf www.ga-online.de
- 700+ neue Artikel pro Woche
- GA-App inklusive
3 Monate je
1€
statt 9,90 €
Du hast bereits ein GA-Abo? Super!
Weitere Abo-Modelle