Lohne Wie aus dem Schwein ein Schnitzel wird: So funktioniert die Viehschlachtung
Geschäftsführer Niko Brand führt durch den Schlachtbetrieb Brand Qualitätsfleisch. Foto: Meike Oblau
Anlieferung und Betäubung, Tod und Verarbeitung: Das steht einem Schwein im Schlachthof bevor. Unsere Redakteurin hat einen Schlachthof im niedersächsischen Lohne besucht – und beobachtet, wie Tiere für unsere Ernährung zubereitet werden.
Lesedauer des Artikels: ca. 5 Minuten
Jetzt Artikel freischalten
Schnell bestellt – jederzeit kündbar.
- Voller Zugriff auf ga-online.de
- 700+ neue Artikel pro Woche
- GA-App inklusive
3 Monate je
1€
statt 9,90 €
Du hast bereits ein GA-Abo? Super!
Weitere Abo-Modelle