Hamburg Bye bye, Braten: Stirbt die deutsche Hausmannkost aus?
Ist es uncool von Fleisch mit Kartoffeln, Soße und Karotten zu schwärmen? Foto: IMAGO/Shotshop
Die deutsche Küche hat ein Imageproblem: zu schwer, zu fleischlastig, zu ungesund. Doch stimmen diese Vorurteile wirklich? Wie die deutsche Küche auch jenseits der Braukeller und Biergärten ein Comeback schaffen könnte.
Lesedauer des Artikels: ca. 3 Minuten
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