Paris  Frankreich als Land der Feinschmecker? Experte erklärt, was Könige und Kirche damit zu tun haben

Frankreich gilt als Paradies für Schlemmer, seine Küche hat einen exzellenten Ruf. Doch woher kommt das? Ein Soziologe erklärt, wie unsere Nachbarn zum Mekka für den kulinarischen Genuss wurden – und was der Katholizismus damit zu tun hat.