Fleischlose Ernährung Verzicht auf Steak, Käse und Ei – Leben Veganer gesünder?


Mittlerweile gibt es etliche vegane Milchalternativen auf pflanzlicher Basis. Foto: Schuldt/dpa
Wer sich vegan ernährt, verzichtet auf alle tierischen Produkte wie beispielsweise Eier, Milch und Fleisch. Kann das gesund sein? Zwei Expertinnen aus Ostfriesland klären auf.
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