Osnabrück
Vegan im Trend: Das sagt der Bauernpräsident zu Veganuary und Hanf
Bauernpräsident Joachim Rukwied macht der Trend hin zur veganen Ernährung keine Sorgen. Er sieht darin viel mehr Chancen für Landwirte. Foto: imago images/photothek
Die Werbung quillt über mit dem „Veganuary“ - dem fleischfreien Januar. Muss das den Bauern Angst machen? Bauernpräsident Joachim Rukwied im Interview über den Vegan-Trend, bessere Tierhaltung und Hanfanbau.
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