Personalmangel in der Gastronomie
Warum es aus Arbeitgebersicht Lichtblicke gibt
Mehr freie Stellen, weniger Arbeitslose: In der Gastronomie suchen Betriebe händeringend nach Mitarbeitern. Foto: Jens Büttner
Am Personalmangel in Hotellerie und Gastronomie wird sich so schnell nichts ändern. Dennoch gibt es aus Arbeitgebersicht Lichtblicke.
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